
Vom Imker zur Imkerei
Unser Unternehmen wurde 2006 dank der Leidenschaft und des Engagements für Bienen und die Bienenzucht durch den jungen Giacomo Acerbi gegründet. Tenuta Ritiro nutzt ein internationales Netzwerk zur Bewertung seines Erbguts. Ausgehend von den 3500 Bienenstöcken in Mittel- und Norditalien erstreckt sich der Einsatz unserer Bie-nenköniginnen vom hohen Norden bis in den Süden der Welt, von Finnland bis Zypern, von Kanada bis in den Libanon: 10.000 km Vielseitigkeit, Anpassung und hervorragende Leistung,und hervorragende Leistung, die Tenuta Ritiro zum idealen Partner für die professionelle Bienenzucht machen.
Die Tenuta Ritiro ist europäischer Marktführer in der Produktion von Buckfast- Bienenköniginnen. Der Erfolg, welcher im Laufe der Jahre dank kontinuierlicher Studien, Forschung und Innovation auf die-sem Gebiet erlangt wurde, ist die Synthese zahlreicher Faktoren: Auswahl des besten genetischen Mate-rials, Zusammenarbeit mit den wichtigsten europäischen Unternehmen auf dem Gebiet der Bienenselektion, Pflege und außerordentliche Qualität von der Zucht bis zum Versand der Bienenköniginnen, spezialisiertes und engagiertes Personal bei jedem Arbeitsschritt sowie ein engagier-ter, pünktlicher und effizienter Kundenservice.
Respekt, Ernsthaftigkeit, Leidenschaft und Entschlossenheit sind die Eigenschaften, die Giacomo Acerbi auf alles übertragen hat, woraus Tenuta Ritiro besteht – in der Gewissheit, dass die Zukunft „tief in der Geschichte der Unternehmen verwurzelt ist, die zusammen mit uns und der Qualität unserer Bienenköniginnen professionell gewachsen sind, indem sie Tenuta Ritiro als vertrauenswürdigen Partner gewählt haben“.
Unser Team
Unsere wahre Stärke ist eine eingeschworene Gruppe erfahrener Imker aus der ganzen Welt, die sich über die Jahre zusammengeschlossen hat. Die treibende Kraft unseres Unternehmens ist es, die Bienenzucht als eine Lebensentscheidung zu betrachten – mit dem Ziel und dem Ehrgeiz, immer an der Spitze eines jeden Produktionsprozesses zu stehen, doch immer auch mit dem Wis-sen, dass dies Lernarbeit, Vorbereitung und Opfer erfordert.

Giacomo Acerbi
Eigentümer und Geschätfsführer
Giacomo Acerbi wurde am 12.03.1984 in Tortona, einer Stadt im Südosten des Piemont, geboren.
Nach dem Abitur besuchte er die philosophische Fakultät der Universität Florenz und spezialisierte sich auf Ethik und Bioethik.
Es waren genau diese Studien, die ihn der Imkerei näher brachten: Themen wie Biodiversität, ökologische Nachhaltigkeit, sind das, was die Biene in der Natur darstellt und die treibende Kraft, die Giacomo ursprünglich in diese Welt zog.
Zurück in seiner Heimat-tstad, dank der Möglichkeit, den Familienbetrieb zu übernehmen, begann er 2006 mit der Arbeit als Imker.
Von seinem Vater, einem bekannten Milchkuhzüchter, erbte er die unternehmerischen Fähigkeiten, was die Tierhaltung betrifft, gründete die “Tenuta Ritiro“ und beteiligte sich an anderen Imkerfirmen wie der “Apicoltura la Fenice“ und “L’Abbazia di Rivalta“.

Sandra Cernea
Bzw. Leitung Vertrieb und Verwaltung
Sandra Cernea wurde am 6.2.1984 in Curtea de Arges, im südlichen Teil Rumäniens, geboren.
Er hat einen Abschluss in Mathematik-Physik und einen Abschluss in inländischen und internationalen Finanz-Bank-Geschäftsbeziehungen an der Rumänisch-Amerikanischen Universität in Bukarest erworben.
Den ersten Kontakt mit Bienen hatte sie aufgrund der Leidenschaft ihres Mannes zu diesen Tieren und traf auf Giacomo Acerbi
Seit 2014 ist er kaufmännischer und administrativer Leiter der „Tenuta Ritiro“.

Debora Rizzetto
Bzw. Verantwortlich für Zuchtmütter und Königinnenzellen
Debora Rizzetto wurde am 1.9.1978 in Valenza geboren, einer Stadt im Piemont, die für ihr Goldschmiedehandwerk berühmt ist.
Nach Jahren der Tätigkeit in dieser Branche übertrug sich die Leidenschaft ihrer Familie für die Bienen auch auf sie, woraufhin sie ihr Leben radikal änderte und sich für eine Karriere als Imkerin entschied.
Seit 2013 arbeitet er bei der „Tenuta Ritiro“ als Leiter der Züchtung echter Zellen und seine bisherige Berufserfahrung im Goldschmiedebereich, basierend auf Präzision und Liebe zum Detail, lässt sich gut mit der aktuellen Aufgabe kombinieren: Sorgfalt und akribische Suche nach Qualität.

Bogdan Cernea
Bzw. Verantw. f. Vorauswahl und Produktion von Honig
Bogdan Cernea, geboren am 28.11.1978 in Bukarest, der Hauptstadt Rumäniens, begann eine Ingenieurausbildung an der Polytechnischen Universität Bukarest.
Da er schon in jungen Jahren eine Leidenschaft für Bienen entwickelt hat, hat er seine berufliche Laufbahn auf diesen Sektor ausgerichtet und arbeitet seit 2012 für die „Tenuta Ritiro“.
Mit einer Kombination aus Leidenschaft und Professionalität leitet und koordiniert er die Honigproduktion und spielt eine wesentliche Rolle bei der Vorauswahl des genetischen Materials innerhalb einer Bienenpopulation von mehr als 3.000 Bienen, die über das ganze Land verteilt sind.