
Des apiculteurs à l’apiculture
L’entreprise a été fondée en 2006 grâce à la passion et au dévouement pour les abeilles et l’apiculture du jeune Giacomo Acerbi. Tenuta Ritiro utilise un réseau international pour l’évaluation de son matériel génétique. À partir des 3000 ruches possédées, situées dans le centre et le nord de l’Italie, nos reines abeilles vont de l’extrême nord au sud du monde, de la Finlande à Chypre, du Canada au Liban : 10 000 km de polyvalence, d’adaptation et d’excellentes performances qui font de tenuta Ritiro le partenaire idéal pour l’apiculture professionnelle.
Le Domaine Ritiro est le leader européen dans la production d’abeilles reine buckfast. Cette reconnaissance, obtenue au fil des ans grâce à une étude continue, la recherche et l’innovation dans ce domaine est la synthèse de nombreux facteurs: le choix du meilleur matériel génétique, la collaboration avec les réalités européennes les plus importantes dans le domaine de la sélection des abeilles, le soin et la qualité extrême de l’élevage à l’expédition de la reine abeille, le personnel spécialisé et dévoué à chaque étape, un service à la clientèle ponctuel, ponctuel et efficace dédié.
Le respect, le sérieux, la passion, la détermination sont les caractéristiques que Giacomo Acerbi a transmises à tout ce qui est Tenuta Ritiro, dans la certitude que l’avenir « a des racines profondes dans l’histoire des entreprises qui se sont développées professionnellement avec nous et la qualité de nos Reines Abeilles, en choisissant le Domaine Ritiro comme leur partenaire de confiance ».
Notre équipe
Notre véritable force est un groupe soudé d’apiculteurs expérimentés du monde entier, consolidés au fil des ans. Le moteur de notre équipe est de voir l’apiculture comme un choix de vie avec l’objectif et l’ambition d’être toujours à l’avant-garde de chaque processus de production, mais en sachant que cela nécessite une étude, la préparation et le sacrifice.

Giacomo Acerbi
Propriétaire et administrateur
Giacomo Acerbi est né à Tortona, une ville située dans le sud-est du Piémont, le 3/12/1984.
Après avoir obtenu son baccalauréat classique, il a fréquenté la faculté de philosophie de l’université de Florence, où il s’est spécialisé dans l’éthique et la bioéthique.
Ce sont précisément ces études qui l’ont rapproché de l’apiculture : des questions telles que la biodiversité, la durabilité environnementale, sont ce que l’abeille représente dans la nature et la force motrice qui a initialement attiré Giacomo dans ce monde.
De retour dans sa ville natale, grâce à la possibilité d’utiliser une ferme familiale, il a commencé à travailler comme apiculteur en 2006.
Hérité de son père, éleveur et sélectionneur de vaches laitières bien connu, de compétences entrepreneuriales liées à la gestion animale, il crée et développe ce qui est aujourd’hui la « Tenuta Ritiro » et participe à d’autres entreprises apicoles telles que « Apicoltura la Fenice » et « L’Abbazia di Rivalta ».

Sandra Cernea
Reee. commercial et administratif
Sandra Cernea est née à Curtea de Arges, dans le centre-sud de la Roumanie, le 6/2/1984.
Il est diplômé en mathématiques et en physique et a obtenu un diplôme en relations d’affaires financières et bancaires nationales et internationales à l’université roumano-américaine de Bucarest.
Le premier contact avec les abeilles a eu lieu à la suite de la passion de son mari. Plus tard, grâce à la rencontre avec Giacomo Acerbi, il a travaillé pendant 3 ans dans l’élevage des reines abeilles et a par la suite réussi à combiner ses études avec une passion pour l’apiculture.
Depuis 2014, en effet, il occupe le poste de directeur commercial et administratif à la « Tenuta Ritiro ».

Debora Rizzetto
Reee. Royal Cells and Queens Bees
Debora Rizzetto est née le 9/1/1978 à Valenza, une ville du Piémont, célèbre pour son artisanat d’orfèvrerie.
Après des années de travail dans le secteur, elle a hérité de sa famille une passion pour les abeilles et a radicalement changé sa vie en choisissant une carrière d’apiculteur.
Depuis 2013, il travaille à la « Tenuta Ritiro » en tant que responsable de la sélection de cellules réelles et son expérience de travail antérieure dans le domaine de l’orfèvrerie, basée sur la précision et le souci du détail, se combine bien avec la mission actuelle: soin et recherche méticuleuse de la qualité.

Bogdan Cernea
Reee. pré-sélection et production de miel
Bogdan Cernea, né le 28/11/1978 à Bucarest, capitale de la Roumanie, a commencé une formation d’ingénieur à l’Université Polytechnique de Bucarest.
Passionné par les abeilles depuis son plus jeune âge, il a réorienté sa carrière vers ce secteur et a commencé à travailler avec la « Tenuta Ritiro » en 2012.
Alliant passion et professionnalisme, il dirige et coordonne la production de miel, jouant un rôle essentiel dans la présélection du matériel génétique au sein d’un cheptel de plus de 3 000 abeilles réparties sur l’ensemble du territoire.